Le microbiote, ces bactéries qui nous font du bien
Les bactéries qui nous habitent (le microbiote intestinal) forment un écosystème aussi complexe et divers qu’une forêt en été. Ce sont plus de 500 espèces de bactéries, les dominantes et les dominées, qui interagissent entre elles. L’équilibre est aussi fragile que celui de la forêt et possède comme lui la capacité de se régénérer, lentement, en cas d’incendie (prise d’antibiotiques). Cet écosystème bactérien « en équilibre » nous est indispensable pour rester en bonne santé.
Partir à sa découverte, grâce à cet ouvrage, c’est faire une rencontre un peu inattendue avec ces bactéries qui nous font du bien. Car, contrairement à ce que nous sommes nombreux à penser, les bactéries qui nous posent problème sont peu nombreuses au sein de notre organisme.
Mieux connaître son microbiote est important pour comprendre comment garder un bon état de santé. Obésité, confort digestif, comportements, cerveau, probiotiques, maladies sont parmi les mots clefs de ce livre. Espérons qu’il vous apporte une réponse aux questions que vous pouvez poser mais aussi à celles que vous ne vous êtes pas encore posées !
Les dessins, réalisés par Jérôme Cloup, illustrent avec humour le texte du Dr Gérard Corthier assisté par la plume de Katrine Leverve.